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La fête de la transhumance des Grès de Montpellier
Le 21 juin à partir de 18h, à Aumelas, se tiendra la fête de la transhumance des Grès de Montpellier. Cette fête mettra en vedette un troupeau de 800 brebis qui partira de Montbazin et se rendra sur le Larzac.
Une tradition agricole
Cette célébration annuelle marque le départ des brebis des frères bergers Saltel vers l’estive. Durant la soirée du 21 juin, le public pourra assister au passage du troupeau. Les brebis suivront les anciens chemins pastoraux jusqu’au plateau du Larzac, où elles resteront jusqu’à fin septembre.
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Le viti-pastoralisme
Cet événement met en avant deux pratiques agricoles essentielles : l’élevage pastoral et la viticulture. L’agropastoralisme viticole consiste à laisser les brebis paître dans les vignes pendant la période de repos végétatif, ce qui permet un désherbage naturel et améliore la santé du sol. Cette synergie entre éleveurs et vignerons est bénéfique pour l’environnement.
La transhumance au patrimoine mondial de l’UNESCO
Depuis cet hiver, la transhumance est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette reconnaissance met en valeur l’importance culturelle, environnementale et économique de cette pratique ancestrale. La transhumance façonne depuis des siècles les paysages ruraux et les traditions pastorales.
Marché de producteurs et dégustation
La fête de la transhumance sera également l’occasion de découvrir les produits du terroir. Un marché de producteurs locaux sera présent, ainsi qu’une dégustation des cuvées du terroir. Cette fête, co-organisée avec la municipalité d’Aumelas et soutenue par la communauté de communes de la Vallée de l’Hérault, permettra de promouvoir le savoir-faire et les traditions locales.
Programme de la soirée
Le vendredi 21 juin à partir de 18h, à Aumelas, il sera possible de déguster et d’acheter du vin des domaines du cru, tels que le Château Bas d’Aumelas, le Clos de l’Amandaie, le Mas des Colibris et le Mas de Janiny. Un marché du terroir sera également présent, avec des ventes, des dégustations et des rencontres avec les agriculteurs et artisans locaux. Une animation musicale et un atelier animé par l’office de tourisme de Saint-Guilhem-le-Désert seront également proposés. Des foodtrucks seront présents pour se restaurer.
La transhumance à Gignac
Le passage du troupeau de brebis de la transhumance aura également lieu à Gignac le samedi 22 juin 2024, dans la matinée.
Informations pratiques
Toutes les informations sur les Grès de Montpellier sont disponibles sur le site https://www.languedoc-aoc.com/appellation/aoc-languedoc-gres-de-montpellier
