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Bienvenue à Montpellier, la ville où le brunch devient un art ! Si vous cherchez le brunch parfait, ne cherchez plus. Découvrez notre sélection des cinq adresses incontournables pour un brunch inoubliable dans la cité ensoleillée du Sud. Suivez le guide pour des moments gourmands et conviviaux à Montpellier !
Romain Lefebvre, rédacteur passionné de gastronomie, est un fin gourmet à la plume alerte. Son objectif : dénicher les meilleurs endroits pour un brunch à Montpellier et partager ses découvertes avec un style vivant et descriptif, invitant ses lecteurs à vivre une expérience gustative inoubliable.
Bonobo
Ouvert en 2017, Bonobo est une référence pour ceux en quête d’un brunch original à Montpellier. Avec sa décoration moderne et chaleureuse, Bonobo nous séduit d’emblée. Sa carte est un véritable trésor pour les amateurs de brunchs variés : pancakes sucrés avec crème fouettée maison et fruits de saison, pancakes salés avec œuf au plat et bacon, et même des options véganes et sans gluten. Le Budhha Burger et le Bonobowl comblent les adeptes de cuisine « healthy ». Un arabica bio, équitable et torréfié localement rend l’expérience encore plus agréable.
Adresse : 46 rue Saint Guilhem, Montpellier
Café Beatnik
Niché au cœur de l’Écusson, le Café Beatnik séduit par son ambiance inspirée des cultures australienne, anglaise et américaine. Les brunchs y célèbrent la simplicité et la convivialité du mouvement beatnik. Profitez d’un muffin anglais garni d’œufs brouillés maison, double bacon, cheddar, tomate fraîche et sauce maison. Les alternatives végétariennes et pescétariennes ravissent également les palais les plus exigeants. Côté pâtisseries, vous ne serez pas en reste : carrot cake, cheesecake, banana bread, et bien plus encore.
Adresse : 22 rue de l’Université, Montpellier
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Ma Première Cantine
Ma Première Cantine, avec sa décoration rappelant les cantines scolaires d’antan, propose un cadre chaleureux et nostalgique. Le week-end et les jours fériés, découvrez un brunch où œufs à la coque, viennoiseries, charcuterie, fromages, salade de saumon, pain perdu, confitures, pancakes et gaufres sont au rendez-vous. Un lieu idéal pour revivre les souvenirs d’enfance avec une touche gourmande inégalée.
Adressses : 4 place Jean Jaurès et Centre commercial Odysseum, niveau 1 – Montpellier
Les Demoiselles de Montpellier
Les Demoiselles de Montpellier vous offrent une véritable expérience gastronomique dans un bâtiment ancien somptueux. Le menu fusionne plats français traditionnels et spécialités internationales, allant de la tortilla espagnole au curry vert thaïlandais. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné auprès de producteurs biologiques locaux. Célébrez une occasion spéciale ou passez un moment convivial dans ce cadre élégant et chaleureux.
Adresse : 2 rue de la Carbonnerie, Montpellier
Le Bol d’Or
Le Bol d’Or, un établissement familial, propose un brunch asiatique inédit. Une fois par mois, savourez des assiettes sucrées et salées comme le Gua Bao : petits sandwiches au pain brioché vapeur, garnis de poulet sauté à la citronnelle, pickles de légumes et cacahuètes, accompagné de patates douces sautées à la sauce soja et miel. Pour les amateurs de sucré, des pancakes au lait de coco et à la banane nappés de sirop de gingembre infusé aux épices douces vous attendent. Une expérience unique pour les palais curieux !
Adresse : 8 rue du Clos René, Montpellier
