Explosion de saveurs à Maurin : le ministre lance l’incroyable espace Vinalia près de Montpellier !

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Par LocMontpellier

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Le ministre de l’agriculture inaugure l’espace Vinalia du syndicat des producteurs de Vin de Pays d’Oc

Le jeudi 30 novembre 2023 restera une date importante pour Jacques Gravegeal, Président du Syndicat des Producteurs de Vin de Pays d’Oc. En effet, après plusieurs rendez-vous reportés, le Ministre de l’agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, Marc Fesneau, a enfin pu se rendre au siège des pays d’Oc IGP à Maurin pour inaugurer le nouvel espace Vinalia. Cette inauguration a eu lieu en clôture de la visite du Ministre à Montpellier, où il a passé plusieurs heures au salon Sitevi pour rencontrer les vignerons et les représentants des organisations professionnelles.

Le périple du ministre à Montpellier

Avant d’inaugurer l’espace Vinalia, Marc Fesneau s’est rendu au salon Sitevi, qui se déroule au parc des Expositions de Montpellier. Il a profité de l’occasion pour rencontrer et discuter avec les vignerons et les représentants des organisations professionnelles. Cette visite a eu lieu au lendemain d’une manifestation des viticulteurs à Narbonne. Après avoir passé plusieurs heures au salon, le Ministre s’est déplacé jusqu’à la maison des vignerons pour inaugurer l’espace Vinalia.

450 dégustateurs à Vinalia

L’espace Vinalia abrite la plus grande salle de dégustation du monde, où un pool de 450 dégustateurs vient régulièrement contrôler la qualité des vins de l’IGP Pays d’Oc. Cette salle de dégustation unique en France de 81 postes a suscité l’admiration du Ministre. Jacques Gravegeal, Président de l’IGP Pays d’Oc, a rappelé avec fierté que c’est l’une des salles de dégustation les plus modernes au monde.

Les attentes de la filière viticole

Lors de cette inauguration, Jacques Gravegeal a pris la parole pour exprimer les attentes et les inquiétudes de la filière viticole. Il a souligné les fardeaux imposés par l’Europe qui ne tiennent pas compte des réalités du terrain, ainsi que l’agriculture à deux vitesses qui se développe. Il a également évoqué la baisse de la consommation de vin rouge, les aléas climatiques et les pratiques commerciales douteuses de la grande distribution. Il a appelé l’Etat à discuter et à trouver des solutions avec et pour les vignerons, afin de défendre la viticulture et de relever les défis de l’époque.

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