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Rendez-vous à la Foire de Montpellier
Le Département donne rendez-vous au public du 6 au 16 octobre 2023 à la Foire de Montpellier. Cette année, le stand met à l’honneur les actions menées concernant l’alimentation durable. C’est l’occasion de profiter de l’ambiance de Venise et d’en apprendre plus sur la solidarité alimentaire, le soutien aux agriculteurs et la qualité des repas servis dans les cantines des collèges.
Découverte des richesses du territoire
Sur le stand, qui reprend les codes d’un étal de marché, les visiteurs sont invités à découvrir la richesse du territoire héraultais. Ils pourront y trouver des produits issus des productions locales et même déguster sur place différentes spécialités. Des animations découvertes seront également proposées, telles que des ateliers, des dégustations, la distribution de fruits et légumes locaux, ainsi qu’un quiz sur l’alimentation.
Programme des animations
Voici le programme des animations proposées :
- Le vendredi 6 octobre : atelier « cuisine Zéro déchet » de 14h à 18h.
- Le samedi 7 octobre : atelier « alimentation et environnement » de 10h à 14h, suivi d’une dégustation commentée de variétés d’olives et d’huiles de 15h à 18h.
- Le dimanche 8 octobre : atelier « comment faire son pain au levain » de 10h à 14h, suivi d’une dégustation d’oignons doux de l’Hérault de 15h à 18h.
- Le lundi 9 octobre : atelier « fait maison ou fait usine » de 10h à 14h.
- Le mardi 10 octobre : atelier « variétés de graines et biodiversité » de 10h à 14h.
- Le mercredi 11 octobre : atelier « découverte de la pêche en Méditerranée » de 10h à 13h, suivi d’une dégustation de pélardons de 15h à 18h.
- Le jeudi 12 octobre : atelier « produire et multiplier ses plantes » de 10h à 14h.
- Le vendredi 13 octobre : atelier « voyage à travers les odeurs » de 10h à 13h, suivi d’une dégustation de miels de 10h à 14h.
- Le samedi 14 octobre : quiz sur l’alimentation de 10h à 13h, suivi d’une dégustation de pommes de 15h à 18h.
- Le dimanche 15 octobre : découverte des métiers de la conchyliculture de 10h à 13h, suivi d’un atelier « gaspillage alimentaire et compostage » de 10h à 14h.
Informations pratiques
Le stand du Département se trouve à la Foire Internationale de Montpellier. Ne manquez pas cette occasion de découvrir les actions menées pour une alimentation durable dans l’Hérault.