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L’Université de Montpellier organise son salon « champignons et plantes d’automne »
Les amateurs de champignons sont invités à participer au 43ème salon « champignons et plantes d’automne » organisé par l’Université de Montpellier les 20 et 21 octobre. Cet événement est organisé en collaboration avec la Société d’Horticulture et d’Histoire Naturelle de l’Hérault (SHHNH) et la Faculté de pharmacie de l’Université de Montpellier. Le salon se tiendra à l’Institut de botanique.
Découverte des champignons
Pendant ces deux jours, les visiteurs pourront découvrir des expositions de champignons et de plantes d’automne. Ils auront également la possibilité d’apporter leur propre collecte de champignons, qui sera ensuite déterminée par les membres de la SHHNH et les universitaires présents sur place.
Apprendre à reconnaître les champignons
Pour aider le public à distinguer les champignons comestibles des champignons toxiques, la SHHNH mettra à disposition un CD-ROM éducatif intitulé « Les principaux champignons comestibles et leurs sosies toxiques ou mortels ». Des jeux de cartes spécifiques seront également proposés pour tester les connaissances des visiteurs en matière de détermination, de comestibilité et de toxicité des champignons.
Conférences à l’Institut de botanique
Deux conférences auront lieu à l’Institut de botanique à 16h, le samedi et le dimanche. La première conférence, intitulée « La face cachée des orchidées », sera animée par Michel Nicole, président de la Société Française d’Orchidophilie du Languedoc. La seconde conférence, intitulée « L’hydne hérisson : un champignon aux propriétés neuroprotectrices prometteuses », sera donnée par Maya Cavalli, docteur en pharmacie à l’Université de Montpellier.
Informations pratiques
Le salon des champignons et des plantes d’automne se déroulera les 20 et 21 octobre 2023 à l’Institut de botanique, situé au 163 rue Auguste Broussonnet à Montpellier.
