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Un événement exceptionnel au MIN de Montpellier
Le Marché d’Intérêt National de Montpellier (MIN), situé sur le site des Près d’Arènes, a ouvert ses portes au public le vendredi 6 octobre 2023. Habituellement réservé aux professionnels, cet événement a été organisé par la Métropole de Montpellier dans le but de mettre en valeur les produits locaux fournis par les paysans ainsi que les produits transformés par de petites entreprises locales ou occitanes.
Une initiative pour favoriser une alimentation saine
Marie Massart, présidente du MIN et élue à la Ville de Montpellier, explique que cet événement a un double objectif : favoriser les relations entre les acheteurs et les producteurs, et permettre aux Montpelliérains de découvrir la richesse des productions locales, synonymes de qualité et d’alimentation saine. Elle souligne que les producteurs et transformateurs présents sur le MIN sont des acteurs engagés en faveur d’une alimentation durable.
La découverte des produits locaux
De 14h à 16h, les visiteurs ont pu accéder au carreau des producteurs et rencontrer une trentaine d’entre eux sur place. Le marché des transformateurs était également présent, offrant aux visiteurs l’occasion de découvrir plus de 200 produits authentiques, de proximité et de qualité tels que des sirops, des biscuits, des huiles, de la charcuterie, des fruits, des snacks, de la farine, des conserves et des légumes.
Une manifestation dans le cadre des 4 Saisons de l’agroécologie et de l’alimentation durable
Cette manifestation s’inscrit dans le programme des 4 Saisons de l’agroécologie et de l’alimentation durable porté par la Métropole de Montpellier. Elle témoigne de l’engagement de la Métropole en faveur de l’alimentation saine, des circuits courts, de l’installation de producteurs locaux et de l’adaptation au changement climatique.
Montpellier, une référence en matière d’alimentation durable
La Métropole de Montpellier se distingue par son action en faveur de l’alimentation durable. Elle se positionne comme une référence nationale avec un taux record de produits bio dans les cantines, dépassant largement les exigences fixées par la loi Egalim. La Métropole travaille également à l’installation de nouveaux agriculteurs, à la création de filières de production et de transformation, à la lutte contre les « déserts alimentaires » et à la création de points de vente conventionnés par la caisse alimentaire commune de Montpellier.
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Conclusion
L’ouverture exceptionnelle du carreau des producteurs du MIN de Montpellier au public a permis aux Montpelliérains de découvrir la richesse des productions locales et de favoriser les échanges entre les acheteurs et les producteurs. Cette manifestation s’inscrit dans le cadre des actions de la Métropole en faveur de l’alimentation durable et témoigne de son engagement pour une alimentation saine et de qualité.
